Wie die Plattendicke für Kühl- und Gefrierzellen bereits in der Planung festgelegt wird
Die Dicke eines Kühlzellenpaneels ergibt sich aus der Temperaturdifferenz, der Betriebszeit und der Nutzung der Kammer. Ebenso wichtig sind dichte Stöße, Türen und ein isolierter Boden. Bevor Sie die Variante 120, 160 oder 200 mm wählen, legen Sie die Bedingungen auf beiden Seiten der Umhüllung fest und prüfen Sie, wo Wärme und feuchte Luft ins Innere eindringen können. Eine Kammer, die im Inneren einer geschützten Halle +4 °C hält, arbeitet anders als eine Gefrierzelle an einem Außenplatz. Halten Sie in der Planung die Umgebungs- und Innentemperaturen, ihre Extremwerte sowie die Feuchtigkeit fest. Ergänzen Sie die Chargengröße der Ware, die Anlieferungstemperatur und die Anzahl der Türöffnungen. Ohne diese Daten lässt sich die Kühllast nicht zuverlässig beurteilen.









